冬瓜这种蔬菜人们应该都不陌生，东瓜炖这种蔬菜是和胡人们日常生活中很常见的，因为其吃起来的萝卜味道不错并且对于人体存在有一定的功效而非常的受人欢迎。胡萝卜同样是东瓜炖人们生活中常见的蔬菜之一，含有丰富的和胡维生素以及其他微量元素。有些食品是萝卜178直播比赛在线观看不能一起食用，那么冬瓜和胡萝卜能一起炖吗?东瓜炖下面就来介绍一下。

冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物，它们经常作为药膳的萝卜主要材料之一，用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的东瓜炖效果，如果再配以排骨炖煮，和胡味道会更加鲜美。萝卜

做法一：

1、东瓜炖将鸡蛋敲碎于碗中，和胡取出里面的萝卜蛋黄，只留下蛋清。

2、将排骨洗净放入沸水中绰一下捞起盛入装有蛋清的碗中。

3、在碗中依次放入花椒面、淀粉、178直播体育免费观看少量盐进行腌制，时间大约30分钟左右。

4、将冬瓜和胡萝卜分别切成片状。

5、将姜、蒜和香菜分别切碎。

6、在热锅中加入适量油加热，先放入姜蒜末和八角煎炒3分钟左右，178直播体育在线直播然后再放入冬瓜、胡萝卜翻炒大约10分钟。

7、待冬瓜和胡萝卜有八成熟时加入沸水进行煮沸，然后再加入腌制好的排骨煮大约20分钟左右。

8、根据个人口味咸淡在锅中加入适量盐和鸡精。

9、最后起锅加入香菜即可实用。

做法二：

材料

冬瓜200克、胡萝卜200克，排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。

做法

1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜，胡萝卜切成大小适合的块;

2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫;

3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米;

4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右;

5、放入冬瓜，胡萝卜，再煮20分钟至冬瓜，胡萝卜熟透;

6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。

冬瓜的食用禁忌：

1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

.

• ·尊彩大瓶系列火爆上市，经销商如何把握这波“饮”力潮流？
• ·前五个月中小企业经济运行稳中有进
• ·西部地区不断拓展高质量发展新空间
• ·“汉语热”到底有多热？义乌“家门口的孔子学院”人气爆棚
• ·重庆小面的做法及配料
• ·【新闻随笔】每一个岗位都闪闪发光
• ·1600公里大通道，向横贯再进一步（经济新方位·重大工程一线）
• ·在这里，人与城相契相守（文化中国行·人文观察）
• ·怎样做凉拌鸡爪才好吃呢?
• ·榕江终止防汛Ⅰ级应急响应 武警官兵开启“排水清淤模式”
• ·【改进文风大家谈】转益多师，博采互鉴
• ·各地多措并举培育建设国际消费中心城市
• ·蔓越莓的吃法都有哪些？
• ·好评中国丨以精准服务，绘就“稳稳的幸福”画卷
• ·让青春之花绽放在西部热土
• ·总体平稳、结构升级成效明显！1—5月物流运行数据公布